บพท. รวพ. ขานรับกระทรวง อว. โชว์ 2 นวัตกรรม “ผึ้งชันโรง-เกาะหัวใจเกื้อกูล” ในงาน “เกษตรไม่เหมือนเดิม” หนุนเศรษฐกิจฐานรากด้วยวิจัยและนวัตกรรม  

หน่วยบริหารจัดการทุนด้านการพัฒนาพื้นที่ (บพท.) สำนักงานเร่งรัดการวิจัยและนวัตกรรมเพื่อเพิ่มความสามารถการแข่งขันและการพัฒนาพื้นที่ (รวพ.) ได้รับมอบหมายจากกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) นำผลงานวิจัยและนวัตกรรมเด่นที่ได้รับการสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุน อววน.) เข้าร่วมจัดนิทรรศการในงานสัมมนาเทคโนโลยีชาวบ้าน NEXT MOVE “เกษตรไม่เหมือนเดิม” ณ ห้องประชุม อาคารหนังสือพิมพ์ข่าวสด ซึ่งได้รับเกียรติจาก ศ.ดร.ยศนันท์ วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานเปิดงาน พร้อมบรรยายพิเศษเน้นย้ำถึงแนวทางการขับเคลื่อนภาคเกษตรไทยยุคใหม่ด้วยข้อมูลและเทคโนโลยี โดยชี้ว่าหัวใจสำคัญคือการเพิ่มผลิตภาพ (Productivity) จากฐานการเกษตรเดิม ควบคู่กับการสกัดองค์ความรู้จากมหาวิทยาลัยทั่วประเทศเพื่อนำไปแก้โจทย์จริงในพื้นที่ โดยมีเป้าหมายสูงสุดคือการยกระดับรายได้ของคนในชุมชนให้สูงขึ้น เปลี่ยน “ทะเบียนคนจน” ให้เป็น “ทะเบียนโอกาส” ด้วยการสร้างอาชีพ พร้อมทั้งต่อยอดภาคเกษตรสู่นวัตกรรมมูลค่าสูงระดับนวัตกรรมเปลี่ยนโลก เช่น การเปลี่ยนเกษตรเป็นยา (Precision Agriculture) และการสร้างระบบเศรษฐกิจหมุนเวียนผ่าน Local Enterprises เพื่อให้รายได้ตกอยู่กับคนในท้องถิ่นอย่างแท้จริง

นอกจากนี้ ยังได้เข้าเยี่ยมชมบูธนิทรรศการของ บพท. รวพ. ซึ่งภายในจัดแสดง 2 ผลงานวิจัยไฮไลต์สำคัญ เพื่อร่วมสนับสนุนการขยายผลนวัตกรรมสู่การยกระดับรายได้ของเกษตรกรอย่างยั่งยืน อันได้แก่

  1. นวัตกรรมผึ้งชันโรงยกระดับมูลค่าสูง (BeeSugar & น้ำผึ้งมรกต)
    ผลงานวิจัยโดย มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ (มนร.) และเครือข่ายมหาวิทยาลัยพัฒนาพื้นที่ ที่มุ่งยกระดับห่วงโซ่คุณค่าน้ำผึ้งชันโรงไทยสู่ผลิตภัณฑ์พรีเมียม ชูจุดเด่นการค้นพบ “น้ำผึ้งมรกต” (Emerald Honey) จากดอกเสม็ดขาวครั้งแรกของโลก และการพิสูจน์คุณค่าทางวิทยาศาสตร์ของสารหวานเพื่อสุขภาพ BeeSugar (Trehalulose) ต่อยอดสู่นวัตกรรมอาหารฟังก์ชัน แคปซูลน้ำผึ้งมรกต สเปรย์พ่นคอลดการอักเสบ และเซรั่มยับยั้งสิว ช่วยสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนและเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรอย่างเป็นรูปธรรม
  2. โมเดลการพัฒนาประมงพื้นบ้าน “เกาะหัวใจเกื้อกูล” (เกาะปูลาโต๊ะบีซู)
    ผลงานวิจัยโดย มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ (มนร.) มุ่งแก้ปัญหาหนี้สินผูกพันของประมงพื้นบ้านเกาะปูลาโต๊ะบีซู จ.นราธิวาส ผ่านกลไกการเจรจาสานประโยชน์กับนายทุนเพื่อแบ่งปันสัตว์น้ำมาแปรรูป พร้อมสร้างระบบธุรกิจเกื้อกูลร่วมกับภาคีพันธมิตร บมจ.ธนาคารกรุงไทย เปลี่ยนสตรีที่ไม่มีรายได้ให้มีอาชีพแปรรูปอาหารทะเล ยกระดับคุณภาพชีวิตกว่า 119 ครัวเรือน ให้สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างเข้มแข็ง

การจัดแสดงนิทรรศการในครั้งนี้ จึงไม่เพียงแต่เป็นการนำเสนอนวัตกรรมวิจัยที่สำเร็จแล้วเท่านั้น แต่ยังเป็นก่อให้เกิดความหวังและสะท้อนให้เห็นถึงพลังแห่งวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และความร่วมมือของคนในพื้นที่ บพท. รวพ. และกองทุน อววน. พร้อมเดินหน้าเปลี่ยนทุกความท้าทายในภาคเกษตรกรรม ให้กลายเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจที่มั่นคง ยั่งยืน และคืนมูลค่าความสุขกลับสู่พี่น้องเกษตรกรไทยทั่วประเทศ

สถิติการเข้าชม 2